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大阪の中央区北浜にあるおいしくて有名なもつ鍋みやわき

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大阪の中央区北浜にあるおいしくて有名なもつ鍋みやわき

博多名物もつ鍋が食べたくて!

大阪の中央区北浜にもつ鍋のおいしいお店があるので行ってきました。

店名はみやわき(^^)

ネット通販でもスープがよく売れているみたいです。

なんやかんや3回目です!

miyawaki_1

頼んだメニュー

もつ鍋大2人前
一つ1500円

miyawaki_3

使用されているもつは

miyawaki_4

小腸、アカセン、センマイ、ハート
この4種類

他にはキャベツ、ニラ、とうふが入っています。

スープは醤油味です。

miyawaki_6

ことこと…
グツグツ。。

おいしそう。

しんなりしてきました。

待ちきれません。

キャベツとニラをまずはいただきます。

味の濃いスープと絡み合っておいしい。
そうこうしているうちにもつも出来上がりました。

お皿に取っていただきます。
この脂ともつの食感が食欲を増進させてきます。
4種類のもつどれも個性的で味わいが違うんですよね。

お腹空いてないとか言いつつペロリと平らげました。
追加に炙りもつを注文。

こちらはまた違って香ばしいぷりぷりした脂がしまるんです。

もつ鍋みやわき

この辺りは休日になると店が閉まるのでそんなときにちょくちょく訪れてます。

miyawaki_2

もつ鍋 みやわき夜総合点★★★☆☆ 3.5

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大阪のもつ鍋ならもおいしいよ!

もつ鍋みやわき

この記事を書いた人

この記事を書いた人:ゆうき

中小企業DX化コンサルタント × システム開発者
1987年生まれ / 高卒スタートから中小物流会社の業務改善責任者へ。

「大手コンサルを使わず、現場の泥臭いアナログ環境からシステム化を推進する」をモットーに活動。18年間の実務経験と、最新のAI(ClaudeやChatGPT)を組み合わせた「現場で本当に使える」確かなノウハウを発信しています。

分野と強み(Experience/Expertise)

  • 物流・DX化の最前線(歴18年):デジタルのない環境からIT化の全工程を実践。15社へのシステム導入で成功率99%、年間労働時間を35%削減。
  • AI・システム実務活用:ClaudeやChatGPT、バイブコーディング技術を駆使し、最新ITを机上の空論ではなく「現場の成果」に変換。(累計5,000万円以上のコスト削減実績)
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