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前から食べたかった大阪のおいしい中華 SHUN SAI KA NAKA

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前から食べたかった大阪のおいしい中華 SHUN SAI KA NAKA

ずっと気になってた中華

お店を知ったきっかけはテレビで拝見して麻婆たら白子がかなりおいしそうだった為。

大阪の東心斎橋にあります。
SHUN SAI KA NAKA

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ビルの中にひっそりとある隠れ家のようなお店。
内観は小さな作りですけど落ち着きました。

一度行ったけど混んでて断念し、今回リベンジで予約してくれてたので行ってきました!

おしゃれさがある料理

前菜からおいしい!

しかも洒落てるじゃないですか。

20141119-000153.jpg

見た目はイタリアン?なのに味はしっかり中華!

第一印象ばっちりです。
スタートがこれだと注文した料理が出てくるのが楽しみ。

さてさて、メニューを拝見。

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まず注文した料理は天然ブリのサラダとテレビで観た麻婆たら白子。

一生食べれるクセになる天然ブリのサラダ。

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これかなりおいしかったです。

ずっと飽きずに食べられる!

 

お次は注目していたピリ辛で食べながらもさらに食欲を誘う麻婆たら白子。

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濃厚で豆腐と白子の相性が秀逸。
そしてクリーミーな仕上がり。
陰から支える山椒。

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ひき肉は使っていません。
是非食べていただきたい一品です!
逸品ですね。

お次は和牛もも イチボのあぶり

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イチボの香りとソース、ネギがしっかり絡んで口に広がっておいしい!

そして本日の海の幸のおこげ

おこげに海の幸をふんだんにかけたときに音が食欲をさらにそそりました。
反則。

IMG_1145

味もばっちりでしっかりしております。

全てに発想が盛り込まれてるような印象を受けました。

料理もおいしいし素敵な中華が食べられるお店です。

どれも食材の味を殺してなくてむしろ食材のよさが際立つ味付けでした。

メニューにはまだまだ気になる面子がいたので近々また必ず行きたいと思います。

一人当たりの単価は3000円〜4500円ぐらいですね。

SHUN SAI KA NAKA

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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この記事を書いた人

この記事を書いた人:ゆうき

中小企業DX化コンサルタント × システム開発者
1987年生まれ / 高卒スタートから中小物流会社の業務改善責任者へ。

「大手コンサルを使わず、現場の泥臭いアナログ環境からシステム化を推進する」をモットーに活動。18年間の実務経験と、最新のAI(ClaudeやChatGPT)を組み合わせた「現場で本当に使える」確かなノウハウを発信しています。

分野と強み(Experience/Expertise)

  • 物流・DX化の最前線(歴18年):デジタルのない環境からIT化の全工程を実践。15社へのシステム導入で成功率99%、年間労働時間を35%削減。
  • AI・システム実務活用:ClaudeやChatGPT、バイブコーディング技術を駆使し、最新ITを机上の空論ではなく「現場の成果」に変換。(累計5,000万円以上のコスト削減実績)
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